Doma máme spoustu vlašských oříšků a jelikož jich moc neubývá, zkusila jsem z nich vyrobit máslo.
Různé druhy oříškových másel mě vždycky lákaly a nějaké doma umixované je podle mě super.
Půlky vlašských ořechů jsem trochu opražila na pánvi a poté s přestávkami mixovala až do konzistence másla. Vůbec nebylo potřeba oleje navíc a na konci mixování jsem jen přidala špetku soli.
V obchodě jsem se zase nechala zlákat zralými banány a upekla tak další banánové brownies, do kterých jsem použila i své domácí máslo.
Také jsem poprvé vyzkoušela ovesnou kaši s cuketou, která mě opravdu nadchla. Přidala jsem do ní i lžičku skořice, poslední zbytek másla a borůvky a určitě si ji zase brzy uvařím.
Už jste vyzkoušeli cuketovou kaši? :)
We have a lot of walnuts at home so I decided to make a butter from them.
I really like all different kinds of nut butters and I think homemade walnut butter is really great.
I slightly roasted a halfs of the nuts and then I mixed them. In the end I just add a little bit of salt and the butter was done.
I bought some very ripe banans again so I made another banana brownies. I also used the walnut butter.
Today I tried a zucchini oats which I'm really excited about. I add some cinnamon in it, topped it with the rest of the walnut butter and some blueberries and I would definitely cook it again.
Have you ever tried zoats? :)
Banánové brownies s máslem z vlašských ořechů a borůvkami s jogurtem a banánem
Banana brownies with yoghurt and banana
Cuketová ovesná kaše s máslem z vlašských ořechů a borůvkami
Zoats with walnut butter and blueberries
Tvaroh s oříšky a medem, jablko
Quark with nuts and honey, apple
Celozrnný chléb s máslem z vlašských ořechů, jablko
Wholemeal bread with walnut butter and apple
Celozrnný chléb se sýrem a šunkou, jablko a banán
Wholemeal bread with ham and cheese, apple and banana
Celozrnný chléb se salátem a šunkou, banán
Vepřové maso s rajčatovou omáčkou, rýží a zeleninou
Wholemeal bread with salad and ham, banana
Pork in tomato sauce with rice and vegetables
Vepřové maso s rajčatovou omáčkou, rýží a zeleninou
Pork in tomato sauce with rice and vegetables
Kuřecí prsa s rýží a kapustičkami, zelenina
Chicken with rice and brussels sprouts, vegetables
Cottage sýr s jogurtem, tvrdý sýr a šunka, 2 plátky celozrnného chleba a zelenina
Cottage cheese with yoghurt, cheese and ham, 2 pieces of wholemeal bread and vegetables
Tvaroh s celozrnnými houstičkami a zeleninou
Quark with wholemeal buns and vegetables
Cottage sýr, tvrdý sýr a 3 žitné knackerbroty a zelenina
Cottage cheese, cheese, 3 rye crispbreads and vegetables
No comments:
Post a Comment